Le Ricette salentine

Scopri le autentiche ricette salentine: tradizione, sapori e cultura del Salento a tavola.
Dai primi piatti come le orecchiette alle cime di rapa alle specialità di mare, fino ai dolci tipici come il pasticciotto leccese: un viaggio tra i sapori della cucina pugliese più vera. In questa sezione trovi ricette facili da preparare, ingredienti genuini e consigli per portare a casa tua tutto il gusto del Salento. Perfette per chi ama la cucina tradizionale e vuole riscoprire i piatti della nonna.