Piante e Flora del Salento

Ulivo nel Salento: storia, varietà, caratteristiche e rinascita dopo la Xylella

Olea europaea è il simbolo del paesaggio salentino. Dalle cultivar Cellina di Nardò e Ogliarola salentina alla nuova fase con Leccino e FS-17: caratteristiche, fioritura e rapporto con il territorio.